Яркое летнее блюдо с насыщенным вкусом и лёгкой остротой. Сладкая сочная кукуруза в хрустящей обжаренной корочке идеально сочетается с нежным йогуртовым соусом с пряностями. Отлично подходит для пикника или летнего ужина.
Ингредиенты:
- Кукурузные початки свежие — 4 шт.
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Йогурт натуральный без сахара — 150 г
- Чеснок — 1 зубчик
- Сок лайма — 1 ст. л.
- Паприка копчёная — 1 ч. л.
- Перец чили молотый — по вкусу
- Соль — по вкусу
- Зелень свежая — для подачи
