Вкусное, полезное блюдо, которое разнообразит ваш рацион.
Ингредиенты:
- Морковь — 0,5 кг
- Чеснок — 3 зубчика
- Твёрдый сыр — 100 г
- Растительное масло — 3 ст. л.
- Соль, специи — по вкусу
- Зелень петрушки — для подачи
Приготовление:
- Морковь очистить и нарезать брусочками или кружочками.
- Добавить измельчённый чеснок, растительное масло, соль и специи. Хорошо перемешать.
- Выложить морковь в форму для запекания или на противень.
- Запекать при 200 °C 20–25 минут.
- Посыпать тёртым сыром и готовить ещё 10 минут до расплавления сыра.
- Перед подачей украсить зеленью петрушки.
Приятного аппетита!