fbpx

Рецепт аппетитной курицы с брокколи под азиатским соусом за 20 минут

Этот легкий рецепт брокколи с курицей точно вам понравится, ведь на приготовление блюда уйдет всего 20 минут.

Подавайте курицу с рисом или вашей любимой азиатской лапшой. Не любите брокколи? Замените их на такие овощи, как спаржа, цуккини, лук, горох или зеленая фасоль.

Кухня: Азиатская
Время подготовки: 9 минут
Время приготовления: 11 минут
Порций: 4

Ингредиенты:

500 гр. куриных грудок без костей или куриных бедрышек без костей, нарезанных на небольшие кусочки

4 чашки брокколи

2 столовые ложки растительного масла (разделить)

Для соуса:

2/3 стакана куриного бульона
3 столовые ложки соевого соуса
1 столовая ложка сахара
1 столовая ложка кукурузного крахмала
1 столовая ложка кунжутного масла
3 зубчика чеснока, измельчить
1 чайная ложка измельченного свежего имбиря

Вот как готовить:

Соединить все ингредиенты для соуса. Хорошо перемешайте и отложите.

See Also

Приправить курицу солью и перцем. Нагрейте 1 столовую ложку масла в большой сковороде или воке на среднем огне.

Добавьте курицу и готовьте, пока она не подрумянится со всех сторон, около 4 минут. Уберите на тарелку.

Нагрейте еще 1 столовую ложку масла. Добавьте брокколи и готовьте, пока они не станут хрустящими, около 3 минут.

Влейте соус. Готовьте, пока соус не загустеет, примерно 2-3 минуты. Верните курицу на сковороду и готовьте все вместе еще около 1 минуты.

Приятного аппетита!

Перейти к содержимому