На вершине горы Ханаан в столице Галилеи недавно был открыт ресторан Sumak, который предлагает необыкновенные впечатления, сочетающие в себе волшебную атмосферу, изысканные и свежие ингредиенты, нежную и приятную музыку, прекрасных поваров во главе с шеф-поваром Гади Ольшанским, и цена стоит каждой копейки.
При создании ресторана Sumac было приложено много усилий. Владелец вместе с кулинарным консультантом, шеф-поваром Даниэлем Шалитом, за плечами которого 20 лет кулинарной работы в лучших ресторанах Израиля, создали меню на основе изысканных, свежих и вкусных галилейских продуктов.
Ресторан, конечно, кошерный, мясо строго кошерное. «Мы разработали сезонное меню, которое позволяет разнообразить блюда, а также использовать свежие продукты из Галилеи, — сказал шеф-повар ресторана Гади Ольшанский.
«В меню богатый выбор разнообразных блюд, в том числе: салат из фрике и жареных овощей на подушке из тахини, ломтик тонкого антрекота, свежая рыба, карпаччо, севиче, паста ручной работы, трубочки с кремом малаби и гранатовым сиропом», — добавил шеф-повар.
В ресторане Sumac запускается спецпредложение, в рамках которого каждый вторник посетителей ждет сумасшедшая распродажа — закажите основное блюдо на пару и получите микс из 5 первых блюд стоимостью 90 шекелей в подарок!.
Ресторан позволяет вам посидеть внутри, на террасе с видом или в волшебном, цветущем и красочном саду на улице 106-го Батальона, на горе Ханаан в Цфате, рядом с бутик-отелем Villa Galilei. Для бронирования: 0733746163
