Известно, что быстрое употребление пищи может иметь негативные последствия для здоровья, такие как проблемы с пищеварением, увеличение веса и многое другое. Однако попытка есть медленнее может оказаться настоящей проблемой.
Возможные опасности, если вы едите слишком быстро
Трудности с пищеварением. Когда вы едите слишком быстро, вашему организму становится трудно реагировать на пищеварение. Это может привести к таким проблемам, как расстройство желудка и изжога.
Чрезмерное потребление калорий. Когда вы едите слишком быстро, вы часто заканчиваете прием пищи прежде, чем поймете, что сыты. Это может привести к чрезмерному потреблению калорий и, как следствие, увеличению веса.
Контроль голода: когда вы едите быстро, вы не даете мозгу достаточно времени, чтобы воспринять сигналы голода и сытости. Это может привести к чрезмерному потреблению и бессмысленному питанию.
Техники, как есть медленнее:
► Используйте таймер. Попробуйте есть по таймеру. Установите цель по времени для каждого приема пищи и старайтесь ее придерживаться.
► Записывайте еду: записывайте еду в дневник. Ведение журнала может помочь вам стать более осознанными и иметь более четкое представление о том, что вы едите и как вы это едите.
► Больше пережевывания. Хороший способ замедлить прием пищи — тщательно пережевывать каждый кусочек и считать количество жеваний.
► Совмещайте прием пищи с моментами покоя. Иногда скорость потребления пищи связана с эмоциональными проблемами. Постарайтесь совместить еду с моментами спокойствия и психологического благополучия. Прежде чем приступить к еде, сознательно проверьте свои эмоции и постарайтесь отойти от склонности есть быстро.
► Сознательная пауза. Во время еды делайте осознанные паузы. Отложите столовые приборы, сделайте глубокий вдох и подумайте о том, что вы чувствуете во время еды.
► Пригласите друзей на совместную трапезу. Совместная трапеза с друзьями и семьей может помочь вам замедлить прием пищи, пока вы болтаете и наслаждаетесь их компанией.
► Изучите свой голод. Прежде чем начать есть, подумайте, действительно ли вы голодны или едите просто потому, что пришло время еды. Если вы не чувствуете сильного голода, вы можете подождать некоторое время, прежде чем начинать.
► Обновление: осознайте потенциальную опасность слишком быстрого питания и используйте это осознание как мотивацию для изменения своих привычек.
