fbpx

Салат с яблоком и голубым сыром

Хотите сделать для праздничного стола что-то легкое, но с изюминкой? Предлагаем вам рецепт салата с яблоком и голубым сыром фудблогера Елены.

Что понадобится?

  • яблоко;
  • 2 ст.л. лимонного сока;
  • листья салата;
  • 50 г сыра с голубой плесенью;
  • 100 г орехов;
  • 3 ст.л. оливкового масла;
  • 1 ст.л. белого винного уксуса;
  • 1 ст.л. меда;
  • цедра апельсина;
  • 100 г изюма;
  • соль, перец.

Как приготовить?

  1. Нарежьте яблок кубиками и сбрызните лимонным соком.
  2. Промойте и просушите листья салата. Порежьте сыр кубиками. Подсушите орехи на сковороде и измельчите ножом.
  3. Сделайте заправку из масла, уксуса, меда, цедры лимона, посолите и поперчите.
  4. Смешайте все в салатнике, полейте заправкой перед подачей.

See Also

Перейти к содержимому