Это шотландское овсяное печенье никого не оставит равнодушным.
Это печенье готовится без изюма, но с кусочками корицы и ириски, что делает его особенным.
Кухня: шотландская
Общее время готовки: 18 минут
Ингредиенты:
1/4 стакана муки
1 чайная ложка пищевой соды
1/2 чайной ложки соли
1/2 чайной ложки корицы
2 стика сливочного масла, размягченного
3/4 стакана сахара
3/4 стакана коричневого сахара
2 яйца
1 чайная ложка ванильного экстракта
3 стакана овсяных хлопьев
30 грамм кусочков ириски
Вот как готовить:
В небольшой миске смешайте муку, пищевую соду, соль и корицу. Отложите.
В большой чаше взбейте масло, сахар, коричневый сахар, яйца и ванильный экстракт до кремообразного состояния.
Постепенно вмешайте мучную смесь.
Вмешайте овсяные хлопья и кусочки ириски.
Выложите порции одинакового размера на несмазанные противни. Выпекайте в предварительно разогретой до 212°C градусов духовке от 9 до 10 минут.
Приятного аппетита!
