Предлагаем приготовить очень вкусные рогалики на сметане.
Внутрь таких рогаликов кладут повидло, сгущенку или орешки — в общем, все, что ваша душа пожелает.
Рецептом приготовления поделилась автор кулинарного блога tomka_recepti.
Для приготовления нужны таки ингредиенты:
Мука 400 гр
Масло 200 гр.
Разрыхлитель 1 ч.л
Ванилин ½ ч.л
Соль ½ ч.л
Сметана 250 гр.
Начинка:
Орехи 150 гр.
Сахар 150 гр.
1) В муку натираем масло.
2) Добавляем разрыхлитель, ванилин, соль, сметану и замешиваем тесто.
3) Кладем тесто в пакетик и отправляем в холодильник на 1 час или больше.
4) Для начинки соединяем орехи перебитые в блендере и сахар.
5) Тесто разделяем на 8 частей, одну частицу раскатываем, разрезаем на 8 частиц. Выкладываем начинку и скручиваем рогалики. Затем выкладываем на форму для выпечки.
6) Выпекаем при 170 градусах 25 минут.
7) Готовые рогалики украшаем сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
