Лёгкий, свежий и хрустящий салат, в котором нежные листья сочетаются с сочными овощами и яркой морковно-имбирной заправкой.
Ингредиенты
- Салат айсберг, романо или салатный микс — 150 г
- Огурец — 1 шт.
- Помидоры черри — 150 г
- Редис — 4–5 шт.
- Дайкон — 100 г
- Японская морковно-имбирная заправка из нашего сборника рецептов — 4–5 ст. л.
- Семена кунжута — 1 ч. л.
Приготовление
- Салатные листья промыть и хорошо обсушить.
- Огурец и редис тонко нарезать, помидоры черри разрезать пополам, дайкон натереть на крупной тёрке.
- Выложить овощи на листья салата.
- Полить морковно-имбирной заправкой и посыпать кунжутом.
Салат получается лёгким, сочным и очень ароматным. Отлично подходит в качестве гарнира или самостоятельной овощной закуски.
Приятного аппетита!
