На выходные худеющие могут побаловаться себя невероятно вкусным блюдом. Можно на скорую руку приготовить лодочки из кабачков.
Ингредиенты:
- Кабачки среднего размера — 2 шт.
- Куриное филе — 150 г
- Помидоры — 150 г
- Сметана — 30 г
- Сыр — 40 г
- Соль, перец — по вкусу.
Способ приготовления:
Кабачки тщательное промыть и разрезать вдоль. Сформировать лодочки, убрав сердцевину.
Для начинки нарезать помидоры и куриное филе на маленькие кусочки. Добавить к содержимому сметану, посолить и поперчить.
Сами лодочки тоже подсолить и добавить в каждую из них начинку. Запекать при 180-200 градусах в течение 25 минут. После это посыпать сыром и запекать еще пять минут. Диетическое блюдо выходного дня готово.
