fbpx

Суп из пельменей с картошкой

Если у вас осталось немого пельменей, а желающих ими полакомиться много, то такой суп станет для вас настоящей находкой.

Автор кулинарного блога tomka_recepti поделилась рецептом супа из пельменей с картошкой.

Ингредиенты:

Лук 1 шт.
Чеснок 2 зубчика.
Морковь 1 шт.
Картофель 3-4 шт.
Соль, перец, вареные специи.
Вода.
Томатная паста 1ст.л.
Пельмени.
Лавровый лист.

Приготовление:

1) Лук, чеснок и морковь нарезаем мелко и обжариваем в масле.

See Also

2) Добавляем картофель и немного обжариваем. Добавляем соль и специи, заливаем кипяченой водой, добавляем томат и доводим картофель почти до полной готовности.

3) Добавляем пельмени и лавровый лист, и доводим блюдо до готовности. Перед подачей посыпаем зеленью.

Приятного аппетита!

Перейти к содержимому