Что съесть на завтрак или перекус? Очевидно, что не бутерброд с колбасой и сыром! Идеальный вариант на выходные дни и не только – рулет семгой, который получится сытным и полезным.
Ингредиенты:
- 2 яйца
- Творог до 0,1% 100 г
- Семга слабосоленая 50 г
- Укроп 10 г.
Способ приготовления:
Взбить яйца с солью и специями и вылить на разогретую антипригарную сковороду, пожарить омлетный блинчик под крышкой на медленном огне.
Для начинки укроп мелко порезать, смешать с мягким творогом до однородной консистенции, посолить.
Рыбу порезать. Омлетный блинчик намазать творогом, выложить сверху рыбку и свернуть рулетом.
