Знаменитая в Instagram пекарь, набравшая 642 тысяч подписчиков во время карантина, поделилась простым рецептом чизкейка Mars bar, который не требует запекания в духовке. 26-летняя Элоиза Хэд является основательницей страницы с рецептами FitWaffle Kitchen, где она показывает десерты, на приготовление которых уходит всего несколько минут.
Рецепт чизкейка Марс (видео в конце страницы)
Ингредиенты
- 300 г обычного печенья
- 150 г масла
- 480 мл жирных сливок
- 500 г сливочного сыра
- 120 г сахарной пудры
- 150 г нарезанного батончика Mars
- 200 мл карамельного соуса, жидкого
- 80 г нарезанного батончика Mars
Способ приготовления
1. Растопите масло, измельчите печенье и смешайте в кастрюле. Выложить на дно формы для торта и отставить в сторону.
2. Взбить сливки с сахарной пудрой и сливочным сыром, затем добавить в смесь кусочки Марса.
3. Выложить ложкой на основу для печенья и поставить в холодильник минимум на шесть часов.
4. После застывания полейте торт карамельным соусом и украсьте оставшимися кусочками марса и шоколадной стружкой.