Если вам снились тревожные или странные сны после позднего перекуса йогуртом или кусочком сыра, это может быть не совпадением. Новое канадское исследование предполагает связь между ночными кошмарами и непереносимостью лактозы. Причина — дискомфорт в желудке, который возникает у людей, плохо переваривающих молочные продукты.
Хотя идея о том, что вечерняя еда влияет на сны, давно присутствует в народной мудрости, научные исследования в этой области все еще довольно редки. Однако работа, опубликованная в журнале Frontiers in Psychology, добавляет интересные штрихи к этой теме.
Исследование проводилось среди более чем тысячи студентов Университета Макьюэна в Канаде. Участников опросили о привычках питания, качестве сна и характере сновидений. Как выяснилось, 40% респондентов считают, что пища действительно влияет на их сон, и почти четверть из них утверждают, что еда ухудшает его качество. А 5,5% заметили прямую связь между тем, что они едят, и тем, что им снится ночью.
Особое внимание исследователей привлекли десерты и молочные продукты. Эти категории участники чаще всего связывали с «странными» и даже «тревожными» снами. Молочные продукты, по мнению 15,7% респондентов, портят сон, а почти у 21% вызывают негативные образы во сне. Напротив, фрукты, овощи и травяные чаи, напротив, чаще ассоциировались с более спокойным и восстанавливающим сном.

Наиболее явной оказалась связь между кошмарами и непереносимостью лактозы. По словам Тора Нильсена, нейрофизиолога из Университета Монреаля и ведущего автора исследования, даже люди с лактозной непереносимостью нередко продолжают употреблять молочные продукты, особенно в небольших количествах. Однако даже незначительное количество может вызвать вздутие, спазмы и другие формы физического дискомфорта, которые, осознанно или нет, отражаются во сне.
По словам ученого, некоторые сновидения могут служить отражением ранних симптомов заболеваний. Например, сны о пожаре или жаре иногда предшествуют появлению температуры или воспаления. Поэтому вполне возможно, что проблемы с пищеварением ночью могут быть интерпретированы мозгом как эмоциональное или физическое напряжение во сне.
Кроме того, расстройства желудка часто сопровождаются тревожностью, а тревожные эмоции, накопленные в течение дня, нередко «перекочёвывают» в сновидения.
Интересно, что аналогичной связи с глютеном обнаружено не было. Возможно, это связано с ограниченной выборкой людей с глютеновой непереносимостью или с тем, что это расстройство влияет на организм иначе — не так резко и не всегда напрямую.
Нильсен подчеркивает: чтобы понять, насколько эти результаты универсальны, необходимы дальнейшие исследования с участием людей разных возрастов, культур и пищевых привычек.
Но если вы в следующий раз проснётесь после беспокойного сна — возможно, дело не в фильме ужасов на ночь, а в том, что вы съели перед сном.
