А вы знаете, какие продукты нельзя хранить рядом друг с другом в холодильнике? Если нет, тогда ловите несколько полезных советов, которыми поделилась тренер по правильному питанию Елена Пипко. Эти советы помогут правильно распределать продукты на полке вашего холодильника. 🍅 🥒
- Рыба и мясо – плохие соседи на одной полке, даже в морозилке. Всё дело в запахах, особенно это касается готовых продуктов.
- Молоко и овощи не совместимы, потому что молоко и молочные продукты выделяют газ при хранении, окисляющий свежие овощи 🥛
- Огурцы несовместимы с помидорами, которые выделяют этилен. Этот газ ускоряет созревание и перезревание овощей. Чтобы огурцы не начали гнить, лучше убери их от полки с помидорами подальше 🥒
- Тыкву, кабачки и прочие бахчевые не храни вместе с яблоками и грушами. Лайфхак: их можно положить вместе, только если хочешь, чтобы овощи поспели.
- Яблоки и апельсины также активируют процессы гниения друг друга, поэтому разложи их по разным полкам 🍊
- Картофель и лук не клади на одну полку. Всего 2-3 луковицы достаточно, чтобы ящик картошки «зацвел» в течение недели. А вот с чесноком соседство лука будет удачным.
