Впервые в Израиле, на четыре дня (с 26 по 29 ноября), откроется эксклюзивный поп-ап “Суфлайн” в Азриэли Сарона, где представят самый горячий десерт года — крем-брюле пончики, которые буквально “горят”. Это инициатива популярного израильского телеведущего Надава Борнштейна совместно с легендарным мастером-пекарем Ури Шефтом из “Маафият Лахамим”.
Крем-брюле пончики стали настоящим хитом в Лондоне и покорили интернет: они представляют собой большие пончики XL, наполненные нежным кремом патисьер с ванилью. Верх пончика покрывают слоем сахара, который затем карамелизируют горячим электрическим шпателем, создавая хрустящую карамельную корочку — точно как в классическом крем-брюле.
Меню и цены
На поп-апе будут представлены четыре уникальных вкуса:
1. Классический крем-брюле — ванильный крем патисьер с натуральной ванильной палочкой.
2. Шоколад-нугат — ганаш из молочного шоколада, крем нугат и патисьер.
3. Ягодный микс — крем патисьер с добавлением лесных ягод.
4. Эрл Грей — крем патисьер с ароматом знаменитого чая Эрл Грей от “Висоцки”.
Стоимость одного пончика составит 17 шекелей.
Чайная атмосфера от “Висоцки”
Дополнением к десерту станет бесплатный британский чай с молоком, который будет подаваться в специально организованном “Чайном доме Висоцки”. В меню — уникальный чай Эрл Грей с нотками какао, разработанный специально для этого события. Посетителей будут угощать чаем в стильных чашках, чтобы полностью погрузить их в атмосферу.
Для завершения британского антуража на площадке установят красные телефонные будки, а также представят широкий выбор черных чаев и чая масала от “Висоцки”.
Социальная миссия
10% от выручки пойдут на благотворительность — в фонд “Окутанные любовью”, который поддерживает детей, потерявших родителей 7 октября, предоставляя им финансовую помощь и возможности для личного роста.
Когда и где
Поп-ап “Суфлайн” будет работать с 26 по 29 ноября:
• с 11:00 до 17:30 (в пятницу — до 13:30).
Адрес: Азриэли Сарона, этаж 0, ул. Менахем Бегин 121, Тель-Авив (вход с ул. Бегин).
Количество пончиков ограничено, поэтому не упустите шанс попробовать десерт, покоривший мир!
