Если вы ещё ни разу в жизни не готовили тирамису, предлагаем в выходные исправить это и приготовить вкуснейший десерт по рецепту @valeeevva
Ингредиенты рассчитаны на форму 20 сантиметров:
Савоярди — 8 штук
Сливки 33% — 500 мл
Сыр творожный сливочный — 110 г
Чёрный кофе — 100 мл
Сахарная пудра — 70 г
Какао и ягоды для украшения по желанию
Способ приготовления:
Заранее я заварите кофе, пока он остужается, сделайте крем: нужно взбить сливки, постепенно добавляя сахарную пудру, затем творожный сыр.
Далее выкладывайте слоями савоярди и крем, савоярди обмакивайте в кофе, но очень быстро — иначе печенье размокнет и превратится в кашу.
Получилается примерно 3 слоя савоярди
Ставим на 3-4 часа в холодильник, потом посыпаем какао и украшаем ягодами и наслаждаемся этим нежным и вкусным десертом ☕️
