Творожные пончики: легкая и воздушная выпечка

Творожные пончики готовятся легко. На food.ru отмечают, что выпечка получается легкой и воздушной.

Что понадобится?

• 250 г муки;
• 350 г творога;
• 2 яйца;
• 4 ст.л. сахара;
• 2 ч.л. разрыхлителя;
• 250 мл растительного масла;
• сахарная пудра и мята – для украшения.

Как готовить?

See Also

Курица с картошкой в духовке

1. Смешать в любой емкости муку, творог, яйцо, сахар и разрыхлитель.
2. Сделать маленькие шарики и обвалять их в муке.
3. Разогреть сковороду с растительным маслом. Жарить пончики по несколько минут с каждой стороны до золотистости.
4. Перед подачей декорировать выпечку мятой и присыпать сахарной пудрой.
5. Что касается начинки, то можно наполнить пончики их растопленным шоколадом, сгущенкой или вареньем.