Любите супы, но банальные рецепты надоели, а идеи уже закончились?
Так приготовьте что-то новенькое, например, крем-суп из креветок.
Это блюдо получится нежным, сытным и питательным. Особенно такой суп придется по душе любителям морепродуктов.
Рецептом поделилась автор кулинарного блога tomka_recepti на своей страничке в Instagram.
Ингредиенты:
Лук 1 шт. (маленький).
Картофель 3 шт.
Сыр плавленый 1 пачка.
Вода.
Соль.
Перец
Креветки.
Хлеб тостерный.
Приготовление:
1) Лук обжариваем, добавляем нарезанный картофель, натертый сыр и заливаем кипяченой водой.
2) Когда картофель готов, перебиваем суп блендером. Если любите густой суп, можно добавить больше картофеля.
3) Креветки обжариваем на гриле, хлеб подсушиваем в тостере.
4) В готовый суп добавляем креветки и сухарики.
Приятного аппетита!
