Эти аппетитные шарики по достоинству оценят те, кто любит красивую подачу.
«Рафаэлло» из сыра, грибов и куриной грудки можно очень легко и быстро приготовить на домашней кухне.
Старайтесь делать шарики как можно меньше, тогда закуска будет выглядеть изящнее.
Рецептом такого необычного салата «Рафаэлло» поделилась автор кулинарного блога tomka_recepti.
Для приготовления нужны такие ингредиенты:
Куриная грудка 1 шт.
Грибы шампиньоны 10 шт.
Яйца 4 шт.
Огурцы консервированные 6 шт.
Сыр 150 гр.
Майонез.
Соль.
Перец.
Приготовление:
1) Куриную грудку отвариваем, в воду бросаем соль и перец. Мясо мелко нарезаем.
2) Шампиньоны мелко нарезаем, обжариваем, немного подсаливаем.
3) Яйца отвариваем 10 минут, а после мелко нарезаем. Огурцы нарезаем кубиками.
4) Сыр натираем на терке.
Приятного аппетита!
