Хотите черничный кекс, но не хотите делать целую партию или нет времени?
Этот рецепт маффина в кружке то, что вам нужно. Тесто готовится из муки, сахара, разрыхлителя, молока, растопленного сливочного масла, ванили и черники. Простые ингредиенты, которые запекаются во влажный черничный кекс в кружке.
Сверху можно добавить ложку взбитых сливок. Также можно использовать другую ягоду, например, малину, ежевику или нарезанную клубнику.
Время подготовки: 3 минуты
Время приготовления: 5 минуты
Порции: 1
Ингредиенты:
1/4 стакана муки
1 столовая ложка сахара
1/4 чайной ложки разрыхлителя
1/4 стакана молока
2 столовые ложки сливочного масла, растопленного
1/2 чайной ложки ванили
1/4 стакана свежей черники
Вот как готовить:
В миску насыпьте муку, сахар и разрыхлитель. Хорошо смешать.
Добавьте молоко, растопленное сливочное масло и ваниль. Перемешайте до однородности. Выложите чернику.
Перелейте в кружку и поставьте в микроволновку на высокую мощность на 5 минут или до готовности кекса.
