Рецепт этого торта обязательно оценят те, кто не любит заморачиваться с коржами.
Кулинарный блогер Анна Станкевич на персональной страничке в Instagram поделилась простым рецептом приготовления пп-тортика «Наполеон» из лаваша.
Анна пошагово объяснила, как готовить этот десерт, который не вредит фигуре, в домашних условиях. На приготовление уйдет всего 30 минут.
Ингредиенты:
2 упаковки лаваша (400 г),
800 мл. молока,
3 желтка,
50 г. масла,
2 ст.л. крахмала,
1 упаковка ванильного сахара или ванилина,
подсластитель или сахар по вкусу.
Приготовление:
Для крема смешиваем все ингредиенты. Массу постоянно помешиваем на среднем огне.
Доводим до загустения. Крем охлаждаем до комнатной температуры.
Из лаваша можно вырезать кружочки с помощью тарелки, или порезать его на квадраты или прямоугольники.
Нарезанный лаваш подсушиваем в духовке 10 минут при 170 градусах. Можно сушить по 3 лаваша за один раз.
Смазываем лаваш кремом, обсыпаем торт крошкой и отправляем его на ночь или на несколько часов в холодильник.
Приятного аппетита!
