Вкусно, быстро и полезно. Что можно приготовить на перекус или ужин? Ответ на вопрос – кабачки в духовки в йогурте!
Ингредиенты:
- Кабачок — 1 шт
- Йогурт натуральный — 100 г
- Сыр — 70 г
- Чеснок — 3 г
- Укроп — 1 пучок
- Соль, перец — по вкусу
Способ приготовления
Вымойте кабачок, зелень, очистите зубчик чеснока. Натрите на мелкой терке сыр.
Смешайте йогурт с чесноком и рубленым укропом. Кабачки порежьте кружочками, посолите и поперчите.
Выложите кабачки в один ряд или внахлест. На каждый кружочек кабачка положите йогурт с укропом, посыпьте тертым сыром. Разогрейте духовку. Запекайте кабачки в духовке 20 минут при 180 градусах.
