Предлагаю вам сделать ее в мексиканско-итальянском стиле.
Пару минут времени и у вас очень необычная и супер вкусная кукурузка
Этот рецепт от @troublebaba супер быстрый и простой. Обязательно попробуйте приготовить!
На 2 початка:
2 шт. кукурузы
2-3 ст. л. пармезана
2 ст. л. сливочного масла (можно заменить на майонез или сметано-майонезно-чесночный🧄 соус)
Небольшой пучок кинзы (можно петрушки)
1/2-1 шт. острый перец Чили без семян
соль
Способ приготовления:
Кукурузу отварить в течении 20 минут. Воду не солить
Кинзу вместе с палочками меленько нарезать
Половину перца Чили нарезать как можно мельче, если любите по острее то весь
Смазать сливочным маслом со всех сторон, посолить.
Обвалять в перце и кинзе так же со всех сторон
Посыпать пармезаном опять таки со всех сторон
Можно еще слегка посыпать копченой паприкой
Вместо масла можно смазать майонезом или смесью сметаны с майонеза и чеснока
