Будь то праздники или вечеринка по случаю дня рождения, шарики попкорна всегда пользуются популярностью.
Для более интересной подачи приготовьте этот десерт в рожках для мороженого и украсьте разноцветной посыпкой.
Время подготовки: 15 минут
Время приготовления: 5 минут
Ингредиенты:
6 чашек горячего попкорна
1 стакан сахара
1/2 стакана светлого кукурузного сиропа
1/4 стакана сливочного масла
щепотка соли
1 чайная ложка ванили
1/2 чайной ложки пищевой соды
посыпка
Вот как готовить:
В кастрюле смешайте сахар, светлый кукурузный сироп, масло и соль.
Довести до кипения и варить, постоянно помешивая, 2 минуты. Снимите с огня.
Добавьте ваниль и пищевую соду. Размешайте как следует.
Вылейте сироп на теплый попкорн. Перемешайте, чтобы покрыть весь попкорн. Если вы используете посыпку, добавьте ее сейчас.
Сбрызните руки кулинарным спреем с антипригарным покрытием, а затем сформируйте из попкорна шарики. Охладите. Подавайте шарики из попкорна в рожках.
