fbpx

Блинчики с сыром: очень быстро и вкусно

Блинчики с сыром отлично подойдут для перекуса, а также станут идеальным завтраком или ужином.

Популярный фуд-блогер Анна Станкевич в персональном Instagram-аккаунте поделилась легким рецептом приготовления пп-блинов.

В новой публикации Анна пошагово объяснила, как сделать блинчики с сыром нежными и очень вкусными.

Ингредиенты на 2 больших блина:

2 яйца,

6 столовых ложек кефира,

2 соловые ложки рисовой муки,

1/3 чайной ложки соды или 1/2 чайной ложки разрыхлителя,

щепотка соли.

Начинка: сыр.

Приготовление:

Сперва смешаем все ингредиенты для блинов вместе.

Далее берем сковороду диаметром 21 см. Разогреваем, капаем каплю масла и вытираем ее салфеткой.

See Also

Но, если вы уверены в своей сковороде — можно жарить и без масла.

Затем выливаем половину теста, накрываем крышкой, жарим на среднем огне.

Когда сверху блин станет матовым выкладываем на 1 половинку сыр, и второй половиной блина его накрываем.

Ждем, чтобы сыр расплавился и выкладываем блин на тарелку.

Второй блин готовим так же.

Приятного аппетита!