Это неожиданное сочетание сельди и банана может удивить, но вкус получается довольно гармоничным. Сельдь, банан и лук создают необычную, но интересную комбинацию, которая стоит того, чтобы попробовать.
Ингредиенты:
- соленая сельдь — 2 филе
- банан — 1 шт.
- лук — 1 шт.
Приготовление:
- Филе сельди очистить от костей и нарезать на небольшие кусочки.
- Лук нарезать тонкими кольцами.
- Банан размять в пюре с помощью вилки.
- На плоскую тарелку выложить слой сельди, сверху положить лук, а затем всё покрыть банановым пюре.
- Повторить слои по аналогии, если хотите создать несколько уровней.
- Поставить в холодильник на 30 минут для пропитывания.
Сельдь под банановым «одеялом» — это экспериментальное и не стандартное сочетание, которое может удивить своим вкусом. Сладость банана и соленость сельди создают необычную, но сбалансированную комбинацию. Это блюдо подойдет для тех, кто готов открывать новые вкусовые горизонты. Приятного аппетита!