Этот американский салат представляет собой изысканное сочетание свежей зелени, сочной груши, пикантного сыра и хрустящих орехов. Он отличается лёгкостью, утончённым вкусом и идеально подходит для тех, кто ценит простые, но благородные сочетания продуктов.
Ингредиенты:
- ватерсейз, салатная смесь — 50 г
- груша — 1 шт
- грецкие орехи — 20 г
- сыр рокфор — 30 г
- оливковое масло — 1 ст. л.
- бальзамический уксус — 1 ч. л.
Приготовление:
- Грушу вымыть, удалить сердцевину и нарезать тонкими дольками.
- В салатнике выложить смесь ватерсейз, добавить нарезанную грушу и грецкие орехи.
- Сыр рокфор раскрошить или нарезать небольшими кусочками и аккуратно распределить по салату.
- В отдельной ёмкости смешать оливковое масло с бальзамическим уксусом, заправить салат и слегка перемешать.
Салат обладает гармоничным вкусом, в котором сладость груши сочетается с солоноватым сыром и ореховой текстурой. Он лёгкий, питательный и отлично подходит как для повседневного, так и для праздничного стола.
Приятного аппетита!