Легкая и изысканная пицца, в которой сладость груши гармонично сочетается с пикантной горгонзолой, а свежесть руколы добавляет яркости. Аромат меда завершает вкус, придавая блюду утонченность.
Ингредиенты:
- основа для пиццы — 1 шт.
- груша — 1 шт.
- горгонзола или голубой сыр — 100 г
- рукола — 50 г
- оливковое масло — 2 ст. л.
- мёд — по вкусу
Приготовление:
- Тонко нарезать грушу.
- Выложить на готовую основу грушу и кусочки сыра.
- Отправить пиццу в разогретую до 200 °C духовку и запекать 10–12 минут до расплавления сыра и золотистой корочки.
- Готовую пиццу посыпать руколой, сбрызнуть оливковым маслом и мёдом.
Эта пицца объединяет сладость и свежесть в одном вкусе. Прекрасный вариант для лёгкого ужина или угощения для гостей.
Приятного аппетита!
