Нежное и ароматное варенье из дыни с лимоном получается светлым, с освежающим вкусом и тонким цитрусовым ароматом. Отлично подойдёт для зимних чаепитий и порадует своим необычным вкусом.
Ингредиенты:
- дыня — 1 кг
- лимон — 1 шт.
- сахар — 500 г
Приготовление:
- Дыню очистить от кожуры и нарезать небольшими кубиками.
- С лимона снять цедру и натереть её прямо в дыню, затем выжать весь сок и добавить к фруктам.
- Всыпать сахар, тщательно перемешать и оставить на 30 минут, чтобы он хорошо растворился.
- Поставить смесь на небольшой огонь и варить, аккуратно помешивая, до готовности.
- Готовое варенье разложить по стерилизованным банкам.
- Когда оно полностью остынет, убрать на хранение на зиму.
Варенье получается очень нежным, светлым и ароматным, с тонким цитрусовым акцентом. Такой вкус невозможно спутать ни с чем.
Наслаждайтесь!
