Мудрые китайцы считают, что светлый чай – для светлого времени дня и года, а темный – для темного, улуны же хороши всегда. Зимой, даже нашей израильской, все равно хочется чего-то горячего, чтобы было теплее и уютней на душе. Однако, мы же хотим не просто согреться, но и укрепить иммунитет, и разумеется, получить удовольствие от чаепития, не так ли? Давайте разберемся, какой именно тип чая лучше всего подходит для зимнего сезона?
Специалисты утверждают, что черный чай обладает самым сильным согревающим эффектом в сравнении с другими сортами. Помимо этого, черный чай гармонизирует эмоциональное состояние, дает мягкий тонизирующий стимул, обладает крепким вкусом и ярким густым ароматом. Чашкой черного чая приятно согревать руки, ведь температура воды для заваривания черного чая должна быть максимальная, поэтому и чай получается самый горячий. На основе черного чая готовят согревающие напитки – такие как масала-чай, чай с имбирем или специями.
Черный чай можно взять с собой в термосе и греться на прогулке. Зеленый для этого не годится — его лучше пить сразу, как только заварили. Вопреки бытующему мнению, в черном чае кофеина значительно меньше, чем в зеленом, поэтому его можно пить большими чашками уютным вечером.
В общем, аргументов в пользу черного чая – много, и он, бесспорно, лидирует, как зимний напиток. Но не стоит забывать и о других сортах, в том числе и с полезными добавками, такими, например, как цитрусовые, специи, клюква, шиповник и малина.
Чайный мир невероятно разнообразен. Благодаря этому каждый может подобрать напиток на свой вкус. Именно вкусовые пристрастия, как и в любом другом продукте, должны определять, какой именно чай пить. Стоит выбрать несколько сортов и периодически менять их, чтобы получать большее удовольствие от чаепития. Но самое главное, пейте только качественный чай.
Рекомендуем обратить внимание на чаи Greenfield. В ассортименте бренда можно найти все многообразие вкусов – от классического черного, созданного из редких сортов чая из Цейлона, Индии, Китая, Кении и Японии до эксклюзивных и оригинальных с натуральными добавками, не имеющих аналогов на рынке. Бренд предлагает классическую и гербальную коллекции, подарочные наборы и коллекцию великолепного листового чая в прозрачных пакетиках-пирамидках.
Подробная информация о чае Greenfield: https://greenfieldtea.co.il/