Пасхальный фестиваль еды превратит Экспо в мир вкусов

В дни пасхальных каникул 2026 года в Экспо Тель-Авив пройдет один из крупнейших гастрономических проектов, представленных в Израиле. Фестиваль «История еды» объединит кулинарию, развлечения и интерактивные форматы для всей семьи. Организаторами выступают группы toMix и Round Tables Concepts совместно с продюсером Ассафом Атадги.

Мероприятие пройдет с 25 марта по 11 апреля в павильоне 2 и будет работать ежедневно с 10:00 до 21:00. По оценкам организаторов, фестиваль посетят около 100,000 человек.

«История еды» позиционируется как иммерсивный гастрономический проект нового формата. Пространство павильона превратится в тематический комплекс с 14 различными мирами, где посетители смогут не только попробовать блюда, но и участвовать в мастер классах, интерактивных заданиях, конкурсах и игровых активностях. Концепция построена на сочетании вкуса, творчества и развлечений без привычных ограничений традиционного ресторанного формата.

В создании контента участвует команда известных израильских шеф поваров, среди которых Юваль Бен Нерия, Ави Битон, Орен Асидо, Михаль Эпштейн, Тамара Аарони, Томэр Омански, Мейдан Сивони и Чико и Мико Круасон. Наряду с ними к проекту присоединились популярные блогеры и создатели контента, ориентированные на детскую и подростковую аудиторию, включая Inda Game, Soltiz и семью Тарасов.

Каждая тематическая зона оформлена как отдельная история. Среди них детский ресторан с игровым меню, гастрономические викторины вслепую с призами, аниме пространство с кулинарными мастерскими, «Шоколадное королевство», зона K pop с корейской кухней, средневековый мир «Замок дракона», кинотеатр с попкорном, а также интерактивные пространства в стиле Нью Йорка и восточного базара. Дополнительно на площадке будут работать игровые зоны, кулинарная ярмарка и активности для социальных сетей.

Организаторы отмечают, что участие приглашенных шефов и инфлюенсеров будет меняться в течение всего периода работы фестиваля. Все продукты на площадке соответствуют требованиям кашрута на Песах. Стоимость блюд составит от 20 до 60 шекелей.