В Эйлате после 2 месяцев работы в тестовом режиме полностью открылся ASIA, ресторанно-развлекательный комплекс на крыше торгового центра «Шиват ха-Кохавим». В проект вложили более 10,5 млн шекелей. На площади 1000 кв. м разместились ресторан современной азиатской кухни, коктейльный бар под открытым небом и лаунж-зона с бассейном и видом на Эйлатский залив и горы Эдом.

Комплекс находится между жилыми кварталами и гостиничной зоной города, напротив территории бывшего аэропорта. Дизайн разработала студия «Ямин Вайс». Пространство разделено на 3 плавно переходящие друг в друга зоны: ресторан с открытой кухней, где гости могут наблюдать за приготовлением блюд, уличный бар и лаунж с местами для отдыха вокруг бассейна, обращенными к морю.

За кухню ASIA отвечает шеф-повар Моше Бадиши, работавший в нью-йоркских ресторанах Nobu и Daniel и руководивший ресторанной группой «Мина Томей». В меню представлены блюда из свежей рыбы, блюда из вока и с традиционного японского гриля робата, а также позиции для подачи на общий стол. Рыбу здесь используют только свежую. Дальневосточные кулинарные техники сочетаются с местными продуктами от фермеров Аравы.

В комплексе также работают винный бар и коктейльный бар с напитками, подобранными с учетом местного климата. С переходом к полноценной работе ASIA принимает гостей в обеденное и вечернее время и предлагает доставку.

«В Эйлате до сих пор не было культуры отдыха на крышах, привычной для Америки, Европы или Таиланда. Мы вложили средства в ASIA, чтобы привнести сюда этот международный стандарт, причем не только для туристов, которые ищут особые впечатления во время отпуска, но и для местных жителей. Днем здесь можно отдыхать у бассейна, а к ночи акцент смещается на кухню и ужин с видом на залив и горы Эдом», говорит Элад Гозлан, совладелец ASIA.

Торговый центр «Шиват ха-Кохавим» принадлежит компании «Хахшарат ха-Ишув» из группы Нимроди. Рестораны и пространства для отдыха занимают важное место в его концепции: комплекс связывает жилую часть Эйлата с районом отелей.

ASIA пополнил число заведений центра, где уже работает кафе «Бройтман», концептуальный филиал давно существующей бутик-пекарни. Кафе расположено в охраняемом историческом здании первой диспетчерской башни Эйлата. В дальнейшем в торговом центре планируется открыть итальянский и мясной рестораны.

ASIA находится на крыше «Шиват ха-Кохавим» в Эйлате. Комплекс кошерный. С воскресенья по четверг он открыт с 12:00 до 16:00 и с 18:00 до 00:00. По пятницам закрыт, по субботам работает с исхода шаббата до 01:00.

Сайт: asiaeilat.co.il

The post В Эйлате открылся комплекс ASIA на крыше «Шиват ха-Кохавим» first appeared on Womfire.

Отель The Den Bengaluru, принадлежащий израильской сети Dan Hotels, присоединился к коллекции независимых отелей класса люкс LXR Hotels & Resorts группы Hilton. О начале его работы под новым брендом Hilton объявила 13 октября 2026 года. Это первый отель LXR в Индии.

The Den Bengaluru расположен в районе Уайтфилд в Бангалоре, одном из деловых центров города с широкими международными связями. В отеле 226 номеров, 5 пространств для ресторанного обслуживания и встреч, инфраструктура для оздоровления и отдыха, а также около 1951 кв. м площадей для мероприятий. Современное оформление отеля связано с местной культурой и окружением.

Присоединение к LXR сопровождается запуском 2 гостевых программ. The Pause Program ориентирована на спокойный отдых и восстановление сил, а Whitefield Unscripted знакомит постояльцев с историей, жителями и повседневной жизнью Уайтфилда.

В основе The Pause Program лежит концепция отеля Pause in the Pulse: возможность замедлить темп, оставаясь в ритме большого города. Программа охватывает разные этапы пребывания, от спокойной обстановки при заезде до принадлежностей в номерах, включая набор для сна и меню подушек. Ее дополняют питательные блюда в ресторане The Creek.

Whitefield Unscripted развивает концепцию LXR Pursuit of Adventure, которая предлагает знакомиться с местом через его культуру и людей. В программу входит маршрут Whitefield Verandah Trail по историческим бунгало и старинным местным учреждениям. Еще один формат, Whitefield’s Farm Story, позволяет гостям собрать урожай на местной ферме, после чего команда поваров отеля готовит для них индивидуальную трапезу.

Вице-президент Hilton по люксовым брендам в Азиатско-Тихоокеанском регионе Кэндис Д’Круз назвала выход в Индию важным новым этапом для LXR. Она подчеркнула, что коллекция объединяет отели с собственным характером и тесной связью с местом, где они находятся. Знакомство с каждым направлением через его культуру, особенности и жителей составляет общую основу бренда.

Генеральный директор The Den Bengaluru Винеш Гупта отметил, что партнерство с Hilton позволяет развивать давнюю связь отеля с Уайтфилдом, дополняя ее новыми программами и персональным обслуживанием.

«Мы гордимся партнерством с Hilton и началом новой главы в истории The Den Bengaluru в составе LXR Hotels & Resorts», сказал Гупта. По его словам, сотрудничество объединяет международный опыт Hilton, подход LXR к гостевому сервису и возможности программы лояльности Hilton Honors. Отель рассчитывает принимать как жителей Бангалора, так и гостей из других стран.

The Den Bengaluru участвует в Hilton Honors, программе лояльности для гостей 28 гостиничных брендов группы. При прямом бронировании через предусмотренные Hilton каналы участники получают возможность оплачивать проживание сочетанием баллов и денег, специальные скидки и бесплатный стандартный Wi-Fi. В приложении Hilton Honors им также доступны цифровая регистрация заезда, предварительный выбор номера и цифровой ключ.

Коллекция LXR Hotels & Resorts насчитывает более 40 действующих и находящихся в разработке объектов. Бренд входит в группу Hilton и объединяет отели, сохраняющие собственную историю и местный характер. Его концепция Pursuit of Adventure строится на программах знакомства с культурой и особенностями каждого направления.

The post Отель сети Dan в Бангалоре стал первым объектом LXR в Индии first appeared on Womfire.

Билеты на концерт куплены, вечер обещает быть интересным, но после последнего аккорда обычно начинается самая скучная часть программы: дорога домой, ночные пробки и поиски парковки. А что, если никуда не спешить, остаться в городе до утра и превратить обычный выход в свет в небольшой отпуск?

Израильская туристическая компания NEXT предлагает именно такой формат отдыха под названием «Ночь в городе и представление». Вместо привычного похода на концерт или спектакль можно забронировать пакет, объединяющий билеты на мероприятие и проживание в отеле. А заодно провести вечер в ресторане, прогуляться по ночному городу и на следующее утро спокойно вернуться домой.

Предложение действует в нескольких городах Израиля, включая Тель-Авив, Хайфу, Иерусалим и Герцлию. В зависимости от выбранной даты и программы можно совместить проживание в гостинице с концертом, мюзиклом, театральной постановкой или развлекательным шоу.

В числе артистов и постановок, представленных в программе NEXT, греческая певица Гликерия, Давид Броза, Иегуда Поликер, Трифонас, группа «Тислам», мюзиклы «Присцилла, королева пустыни» и «Казаблан», спектакли «Ноль мотивации» и «Ипотека», а также другие музыкальные и театральные проекты.

Идея особенно привлекательна для тех, кто хочет устроить романтический вечер, встретиться с друзьями или отметить особенное событие, не тратя время на самостоятельную организацию поездки. Не нужно отдельно искать отель, подбирать даты и покупать билеты: основные составляющие отдыха уже объединены в одном предложении.

«Мы даем возможность превратить вечер с концертом в небольшой отпуск посреди повседневной жизни. Не нужно отдельно планировать и бронировать билеты, гостиницу и развлечения. Такой формат подходит парам, друзьям, семьям и группам, позволяя выйти из привычной рутины и познакомиться с городом не только через само представление», — рассказывает Марсело Дор, партнер компании NEXT.

Стоимость пакетов начинается от 500 шекелей на человека при двухместном размещении. Итоговая цена зависит от выбранного мероприятия, гостиницы и даты.

Компания также предлагает варианты отдыха для семей, организованных групп и организаций, включая специальные программы и фестивали для людей старшего возраста.

Узнать о доступных представлениях, гостиницах и датах можно на сайте компании NEXT Tourism & Leisure.

The post Вечер с продолжением: концерт и ночь в отеле от 500 шекелей first appeared on Womfire.

Tripadvisor объявил победителей премии Travelers’ Choice Awards: Best of the Best Restaurants 2026.

В мировые рейтинги вошли рестораны из десятков стран — от Аргентины и Бразилии до Японии, Греции и Фиджи. Среди главных категорий этого года — высокая кухня, рестораны для свиданий, повседневные заведения и гастрономические скрытые жемчужины.

Рейтинг составлен на основе отзывов и оценок миллионов путешественников, оставленных на Tripadvisor за последние 12 месяцев. По данным платформы, звание Best of the Best получают заведения, которые входят менее чем в 1% всех объектов, представленных на Tripadvisor.

В этом году список особенно разнообразен географически: рядом с ресторанами из мировых гастрономических столиц оказались небольшие заведения, известные прежде всего путешественникам и местным жителям.

Высокая кухня: аргентинский гриль возглавил мировой рейтинг

Главным рестораном мира в категории Fine Dining стал Fogón Asado в Буэнос-Айресе.

Ресторан предлагает дегустационное меню из восьми блюд и делает ставку на традицию аргентинского асадо, подавая её в современном формате. Мясо готовят непосредственно перед гостями, а блюда дополняют сезонными ингредиентами и аргентинскими винами.

Посмотреть эту публикацию в Instagram

Публикация от Erin | Argentina Travel Tips (@solsalute)

Второе место занял KOMA Singapore — ресторан японской кухни в Сингапуре. В меню представлены суши, сашими, темпура, гёдза и другие современные интерпретации японских блюд.

Третью строчку занял The Rhythms Restaurant в Ханое, где традиционная вьетнамская кухня сочетается с международными гастрономическими мотивами.

На четвёртом месте оказался The Witchery Restaurant в Эдинбурге. Ресторан расположен в историческом здании и делает акцент на сезонных шотландских продуктах и выразительной атмосфере.

Топ-10 ресторанов мира — Fine Dining

1. Fogón Asado — Буэнос-Айрес, Аргентина
2. KOMA Singapore — Сингапур
3. The Rhythms Restaurant — Ханой, Вьетнам
4. The Witchery Restaurant — Эдинбург, Великобритания
5. Meat Market — Валенсия, Испания
6. Abrasado — Гуаймальен, Аргентина
7. Catherine Gramado — Грамаду, Бразилия
8. Careyes Restaurant — Канкун, Мексика
9. Acre — Сан-Хосе-дель-Кабо, Мексика
10. El Mercado — Буэнос-Айрес, Аргентина

Скрытые жемчужины: путешественники выбирают Бразилию

В категории Hidden Gems первое место досталось бразильскому Tua Casa Hamburgueria E Petiscaria в Марагожи.

Посмотреть эту публикацию в Instagram

Публикация от Tua Casa | Hamburgueria em Maragogi (@tuacasahamburgueria)

Здесь делают ставку на простую и понятную кухню, прежде всего бургеры и закуски. По отзывам путешественников, заведение выделяется дружелюбной атмосферой, качественными ингредиентами и внимательным обслуживанием.

Вторым стал Sad Man’s Tongue Bar & Bistro в Праге. Заведение выдержано в духе американских придорожных ресторанов 1950-х годов. В меню — бургеры, крылышки, начос и другие блюда для тех, кто предпочитает неформальную кухню.

Третье место занял Hanoi-Oi Kitchen во Вьетнаме.

В десятку также вошли рестораны из Италии, Португалии, Японии, Перу, Греции, Колумбии и Турции.

Топ-10 мира — Hidden Gems

1. Tua Casa Hamburgueria E Petiscaria — Марагожи, Бразилия
2. Sad Man’s Tongue Bar & Bistro — Прага, Чехия
3. Hanoi-Oi Kitchen — Ханой, Вьетнам
4. Sfiziarte — Рим, Италия
5. Taberna Clandestina Cascais — Кашкайш, Португалия
6. Shinjuku Sushi Hatsume — Токио, Япония
7. Green Point — Куско, Перу
8. Archontiko — Крит, Греция
9. Tierra Roja Restaurant — Чиа, Колумбия
10. Kaleici Steak Gastro Bar — Анталья, Турция

Рестораны для свиданий: от Фиджи до Италии

Категория Date Night в этом году получилась особенно международной. Первое место занял Waitui Bar & Grill на острове Денарау на Фиджи.

Посмотреть эту публикацию в Instagram

Публикация от Sofitel Fiji Resort & Spa (@sofitelfiji)

Ресторан расположен у воды и делает ставку не только на кухню, но и на атмосферу — с видом на океан и островные пейзажи.

Вторым стал Chalezinho Campos Do Jordão в Бразилии. Его специализация — фондю, раклет и итальянские закуски.

Третье место занял Five Senses Restaurant на Санторини, где основой меню служит греческая кухня.

В мировую пятёрку также вошёл London Steakhouse Co. из Лондона, занявший четвёртую позицию.

Топ-10 мира — Date Night

1. Waitui Bar & Grill — Денарау, Фиджи
2. Chalezinho Campos Do Jordão — Сан-Паулу, Бразилия
3. Five Senses Restaurant — Санторини, Греция
4. London Steakhouse Co. — Лондон, Великобритания
5. Anne-Sophie Pic — Валанс, Франция
6. Dava Steak & Seafood Restaurant — Бали, Индонезия
7. Hostaria Castello — Венеция, Италия
8. Le Lingot — Нормандия, Франция
9. La Vineria Di Montepulciano — Тоскана, Италия
10. The Wine Bar — Санторини, Греция

Casual Dining: пицца, мексиканская кухня и гастрономия без лишнего официоза

В категории Casual Dining первое место заняла парижская Pizzeria Arrivederci.

Посмотреть эту публикацию в Instagram

Публикация от Arrivederci Pizzeria Paris (@arrivedercipizzeriaparis)

Заведение специализируется на итальянской кухне и тонкой пицце, но путешественники также отмечают десерты, блюда из овощей и дружелюбную атмосферу. Tripadvisor описывает ресторан как место, подходящее для непринуждённого ужина.

На втором месте оказался Metate Cabo в Кабо-Сан-Лукасе, Мексика. Ресторан предлагает современную мексиканскую кухню с использованием продуктов от местных производителей. Заведение также отмечено гидом Michelin знаком Bib Gourmand.

Третьим стал Gascona в Севилье. Семейный ресторан специализируется на испанской и средиземноморской кухне, предлагая большие порции и блюда, рассчитанные на совместный заказ.

Четвёртое место занял Bodegas Mezquita Céspedes в Кордове — место, известное тапас, традиционными испанскими блюдами и уютной атмосферой.

В пятёрку вошёл итальянский Civico 48-steakhouse в Сирмионе.

Топ-10 мира — Casual Dining

1. Pizzeria Arrivederci — Париж, Франция
2. Metate Cabo — Кабо-Сан-Лукас, Мексика
3. Gascona — Севилья, Испания
4. Bodegas Mezquita Céspedes — Кордова, Испания
5. Civico 48-steakhouse — Сирмионе, Италия
6. Organika — Куско, Перу
7. Casa Brazilian Rodizio — Йорк, Великобритания
8. Thes “Greek Creative Cuisine” — Афины, Греция
9. Kolbizz Sausage&beer House — Будапешт, Венгрия
10. Osteria Positano — Майами-Бич, США

Что объединяет победителей

Рейтинг Tripadvisor 2026 показывает большое разнообразие современной мировой гастрономии. В списках соседствуют рестораны высокой кухни и небольшие семейные заведения, дорогие дегустационные меню и бургеры, традиционная кухня и современные авторские интерпретации.

При этом важную роль играет не только еда. В описаниях победителей Tripadvisor регулярно подчёркивает атмосферу, качество сервиса, гостеприимство и общее впечатление от посещения.

География победителей также впечатляет: Буэнос-Айрес, Сингапур, Ханой, Париж, Рим, Прага, Санторини, Фиджи, Мексика и другие направления представлены в разных категориях. Для путешественников это фактически готовая гастрономическая карта мира — от ресторанов высокой кухни до небольших заведений, которые становятся открытиями во время поездки.

Tripadvisor отмечает, что Best of the Best — это не просто подборка популярных ресторанов. Награду получают заведения, которые собрали большое количество исключительно положительных отзывов и входят в верхний 1% объектов платформы.

The post Tripadvisor назвал лучшие рестораны мира 2026 года first appeared on Womfire.

На время праздника Суккот семейный парк Roy Boy Park в Ришон ле Ционе подготовил специальную программу с новым волшебным лесом, иллюзионным шоу и уже знакомыми посетителям аттракционами.

Праздничная программа пройдет с 26 сентября по 3 октября. Парк будет открыт ежедневно с 11:00 до 16:00.

Главной новинкой Суккота станет волшебный лес. На прогулочных маршрутах посетителей будут встречать феи, тролли и другие сказочные персонажи. Новую тематическую зону организаторы задумали как отдельное пространство внутри парка, которое дополняет его постоянные развлечения.

Во время Холь а Моэд состоится новое иллюзионное представление, вдохновленное миром Гарри Гудини. Шоу рассчитано как на детей, так и на взрослых и станет частью общей праздничной программы.

Продолжит работу и одно из центральных представлений Roy Boy Park, конное шоу «Возвращение фараона» с Рой Боем. Оно сочетает театрализованное действие и выступления с лошадьми.

В течение дня семьи смогут посетить картинг, зоны с животными, «Дом ведьмы» и отправиться на поиски сокровищ. Для детей также подготовлены пожарная машина с пеной и водный тоннель.

Особенность формата Roy Boy Park заключается в том, что посетители покупают билет не на отдельное представление, а на весь день в парке. Праздничная программа, шоу и основные развлечения включены в единый входной билет.

Roy Boy Park находится в Ришон ле Ционе. Праздничная программа Суккота пройдет с 26 сентября по 3 октября 2026 года, ежедневно с 11:00 до 16:00.

The post На Суккот Roy Boy Park превратится в сказочный мир first appeared on Womfire.

На праздник Суккот в Иерусалиме откроется необычная семейная выставка Animal Paradise. Более 50 животных, созданных из миллионов деталей LEGO, разместятся в комплексе Cinema City.

Выставка откроется 22 сентября и будет работать до 2 октября. Ее автором стал британский художник и мастер конструирования Дункан Титмарш, участвовавший в создании одного из самых известных рекордов Guinness World Records.

В 2016 году команда мастеров под руководством Титмарша построила гигантскую копию лондонского Тауэрского моста. На конструкцию высотой около 13 метров ушло 5 805 846 деталей LEGO. В тот момент сооружение установило мировой рекорд как крупнейшая скульптура из LEGO по количеству использованных элементов.

Иерусалимская Animal Paradise посвящена животному миру. Посетители увидят более 50 фигур экзотических животных. Для создания всей коллекции потребовалось более 2 млн деталей и около 8000 часов работы.

Однако рассматривать готовые модели придется не все время. Организаторы превратили выставку в большой интерактивный парк, где дети и взрослые смогут строить собственные конструкции.

В комплексе появятся несколько игровых зон с LEGO и DUPLO, бассейны с деталями, стена для создания изображений из кубиков и специальные места для фотографий. Также будет работать VR кинотеатр, посещение которого разрешено детям с 5 лет.

Посещение организовано сеансами продолжительностью 1,5 часа. В будние дни выставка работает с 09:00 до 19:00, по пятницам и в канун праздника с 09:00 до 15:00. По субботам Animal Paradise закрыта.

Выставка пройдет в Cinema City Jerusalem по адресу проспект Ицхака Рабина, 10.

Стоимость обычного билета составляет 79 шекелей, при предварительной продаже доступны билеты за 69 шекелей. Для посетителей также предусмотрены различные льготы и специальные предложения. Отдельно рядом с выставкой работает большой парк надувных аттракционов, вход в который стоит 25 шекелей.

Animal Paradise будет открыта в Иерусалиме с 22 сентября по 2 октября 2026 года.

The post В Иерусалиме откроется огромный парк животных из LEGO first appeared on Womfire.

Италия привлекает путешественников не только архитектурой, искусством и живописными городами, но и своей кухней. Однако привычные нам представления об итальянской еде далеко не всегда совпадают с местными гастрономическими традициями.

Итальянцы относятся к еде как к важной части жизни и предпочитают наслаждаться ею без спешки. Здесь существует немало негласных правил, которые помогают правильно сочетать блюда, напитки и время их подачи.

Турист, который случайно нарушит одно из таких правил, вполне может заметить удивленный взгляд официанта или местного жителя. Поэтому перед следующим путешествием в Италию стоит запомнить несколько простых рекомендаций.

1. Не заказывайте капучино после завтрака

Многие знают о негласном итальянском правиле, согласно которому капучино пьют только утром. Но дело не столько в конкретном времени — например, 10:00 или 12:00, — сколько в самой ситуации.

Капучино в Италии прежде всего считается напитком для завтрака. Традиционный итальянский утренний прием пищи обычно довольно легкий: сладкая выпечка или бриошь прекрасно сочетаются с молочным и пенистым кофе.

После еды итальянцы чаще выбирают эспрессо или макиато. Капучино же считается слишком насыщенным напитком для сопровождения полноценного обеда или ужина.

2. Не пытайтесь изменить порядок подачи блюд

Традиционная итальянская трапеза имеет определенную последовательность. Сначала идут антипасти, затем primo — обычно паста или другое первое блюдо, после чего подают secondo с гарниром, а завершает ужин десерт, кофе и дижестив.

При этом вовсе не обязательно заказывать абсолютно все блюда. Можно пропустить отдельные этапы, но переставлять их местами не принято.

Гарниры — contorni — обычно подаются отдельно от основного блюда. Поэтому просьба принести мясо, рыбу и гарнир одновременно может показаться итальянцам довольно необычной.

Еще одна особенность: салат здесь обычно не становится началом трапезы. Insalata mista чаще подают в качестве гарнира к основному блюду. Паста при этом никогда не рассматривается как гарнир.

3. Не смешивайте «море» и «горы»

В итальянской гастрономии существует своеобразное разделение между продуктами моря и ингредиентами, связанными с мясной и сырной кухней.

Морепродукты традиционно сочетают с одними продуктами, а мясо и выдержанные сыры — с другими. Например, паста с морепродуктами обычно не предполагает щедрой порции сыра сверху.

Это связано не только с традициями, но и с представлением о вкусовом балансе: яркие морские ароматы и насыщенный вкус выдержанного сыра могут конкурировать друг с другом.

Разумеется, исключения существуют. В итальянских меню можно встретить блюда, где морепродукты и сыр специально объединены. Но если вы не уверены, лучше придерживаться классического правила и не экспериментировать самостоятельно.

4. Не просите повара полностью переделать блюдо

Итальянские блюда создаются как законченные сочетания ингредиентов. Для каждого вида пасты, соуса и гарнира существуют свои традиционные комбинации.

Например, короткие виды пасты хорошо удерживают густые соусы благодаря своей форме и бороздкам. Длинную или фаршированную пасту, напротив, чаще подают с более нежными и однородными соусами.

Поэтому просьба заменить соус, добавить совершенно другой ингредиент или приготовить традиционное блюдо по собственному рецепту может быть воспринята неоднозначно.

Совсем другое дело — аллергия или особые диетические ограничения. В таких случаях обязательно предупредите персонал. Многие итальянские рестораны готовы исключить определенный ингредиент или предложить подходящую альтернативу.

5. Ищите не просто «итальянскую», а местную кухню

Одна из главных ошибок туристов — воспринимать итальянскую кухню как единое целое.

Современная Италия сформировалась сравнительно недавно — после объединения множества отдельных государств и королевств в XIX веке. Поэтому региональная идентичность здесь до сих пор играет огромную роль.

То же самое касается еды. Рецепты, продукты и традиционные блюда сильно отличаются от региона к региону.

В Неаполе стоит попробовать настоящую неаполитанскую пиццу, а на Амальфитанском побережье — блюда с местными лимонами и лимончелло. Генуя известна своим песто, Рим — качо-э-пепе и карбонарой, Флоренция — знаменитым bistecca alla fiorentina. В Венеции особое место занимает культура аперитива: в традиционных bacari подают cicchetti — небольшие закуски, которые можно сравнить с итальянской версией тапас.

Даже соседние города могут гордиться совершенно разными гастрономическими специалитетами. Поэтому перед заказом стоит поинтересоваться, какое блюдо считается местной гордостью.

6. Не торопитесь за столом

Итальянская трапеза — это не просто способ утолить голод. Это время для общения, отдыха и удовольствия.

Обед или ужин в традиционном ресторане вполне может растянуться на несколько часов. Между блюдами остаются паузы, гости разговаривают, пьют вино и наслаждаются компанией.

Иногда между основными блюдами подают освежающий лимонный сорбет. Особенно неспешно проходят вечерние трапезы: если прийти в ресторан примерно в то время, когда ужинают сами итальянцы, можно рассчитывать провести за столом до нескольких часов.

Поэтому не стоит воспринимать длительное обслуживание как недостаток. В итальянской культуре сама неторопливость приема пищи является частью удовольствия.

7. Оставьте место для амаро

Классический итальянский ужин часто заканчивается десертом, чашкой эспрессо или макиато и небольшим количеством амаро.

Название этого напитка происходит от итальянского слова «горький». Его производят с использованием различных трав, специй, цитрусовой цедры, ореховой скорлупы и других ингредиентов.

У каждого региона могут быть свои разновидности амаро, причем вкус напитков способен сильно отличаться. Поэтому имеет смысл спросить официанта о местном варианте или поинтересоваться, есть ли в заведении домашняя версия.

Для многих итальянцев амаро — традиционная финальная точка долгой трапезы. Так что если хотите познакомиться с местной культурой не только через основные блюда, но и через гастрономические ритуалы, не отказывайтесь от возможности попробовать этот напиток.

И главное правило итальянской кухни — не спешить. Здесь еда является частью образа жизни, а знакомство с местными блюдами — еще одним способом лучше понять страну, ее регионы и традиции.

The post Как не показать, что вы турист: 7 правил итальянской кухни, которые важно знать first appeared on Womfire.

Европа сегодня нередко оказывается между экономической мощью США и стремительным развитием Китая. При этом именно Старый континент остается одним из немногих крупных центров, способных сдерживать чрезмерное влияние глобальных технологических гигантов с помощью жесткого регулирования.

Да, европейские страны не всегда действуют быстро и нередко сталкиваются с внутренними разногласиями. Но когда речь заходит о качестве повседневной жизни, Европа по-прежнему уверенно занимает лидирующие позиции.

Это подтверждает очередной рейтинг Economist Intelligence Unit (EIU), в котором оценивались условия жизни в 173 городах мира. Особенно заметно преимущество Западной Европы: два первых места достались европейским городам, а если рассматривать первую шестерку, то четыре позиции занимают города Старого континента.

Какие города признали лучшими для жизни

При составлении рейтинга эксперты учитывали пять основных категорий: стабильность, здравоохранение, культура и окружающая среда, образование и инфраструктура.

Речь идет не столько о туристической привлекательности или количестве исторических достопримечательностей, сколько о том, насколько комфортно человеку жить в городе каждый день.

В расчет принимаются качество медицинской помощи и образования, работа транспорта, состояние общественных пространств, наличие зеленых зон, культурная жизнь и общий уровень безопасности.

Копенгаген вновь возглавил рейтинг

Первое место в рейтинге снова занял Копенгаген. Датская столица уже успела стать своеобразным эталоном городской среды и качества жизни.

После того как в прошлом году город уступил лидерство, он вернулся на вершину благодаря высоким оценкам в области образования, инфраструктуры и стабильности.

И неудивительно: Копенгаген сочетает высокий уровень безопасности, хорошо организованные общественные пространства и насыщенную культурную жизнь. Отдельное внимание уделяется экологической политике и развитию устойчивого транспорта.

Вена сохранила статус одного из лучших городов

Вторую позицию занимает Вена, которая годом ранее была лидером рейтинга.

Австрийская столица особенно сильна в сфере здравоохранения и образования. При этом жители высоко оценивают развитую транспортную систему и чистоту городской среды.

Вена на протяжении многих лет остается одним из наиболее стабильных участников подобных рейтингов, демонстрируя, насколько важны не отдельные достопримечательности, а совокупность условий для комфортной жизни.

Австралия и Швейцария — среди лидеров

Третье место досталось Мельбурну, который в этот раз обошел Сидней. Главными преимуществами города стали культура и забота об окружающей среде.

Мельбурн также известен ярко выраженной индивидуальностью своих районов. Каждый из них обладает собственной атмосферой и характером, что жители считают одной из главных особенностей города с населением более пяти миллионов человек.

Сидней занял четвертую позицию.

Европа, в свою очередь, представлена в первой десятке еще одной страной с традиционно высоким уровнем жизни — Швейцарией.

Цюрих оказался на пятом месте, а Женева — на шестом. Следом расположились японские Осака и Токио, австралийская Аделаида и канадский Ванкувер.

Таким образом, первая десятка вновь демонстрирует заметное присутствие европейских, австралийских и азиатских городов.

Ближний Восток потерял позиции

На противоположном конце рейтинга в 2026 году оказались некоторые города Ближнего Востока. Регион серьезно пострадал от последствий конфликтов и ухудшения ситуации с безопасностью.

Дубай, Абу-Даби и Доха опустились в рейтинге, однако наиболее заметное падение зафиксировали Маскат и Кувейт.

Столица Омана потеряла сразу 14 позиций и оказалась на 123-м месте. Кувейт опустился на 12 строчек и занял 105-е место.

При этом в Великобритании появились признаки восстановления. Несколько городов улучшили свои позиции после прошлогоднего снижения, когда социальные волнения негативно сказались на оценке стабильности.

Китай постепенно улучшает показатели

Положительная динамика наблюдается и в Китае. Некоторые китайские города смогли подняться в рейтинге, в частности благодаря улучшению показателей здравоохранения.

Один из примеров — Фучжоу, столица провинции Фуцзянь с населением более восьми миллионов человек. За год город поднялся сразу на семь позиций и занял 93-е место.

Это показывает, что глобальная картина качества жизни постепенно меняется: отдельные азиатские города сокращают отставание от традиционных лидеров, особенно в тех сферах, которые напрямую влияют на повседневный комфорт жителей.

Где жить сложнее всего

Самые низкие позиции в рейтинге ожидаемо занимают города, которые столкнулись с последствиями войн, политической нестабильности, эпидемий и гуманитарных кризисов, коррупции.

Тегеран оказался на 164-м месте, Киев — на 166-м.

Последнюю строчку рейтинга в очередной раз занял Дамаск, который остается городом с наименее благоприятными условиями для жизни среди всех 173 участников.

Тель-Авив в 2026 году находится на 80-й позиции, с показателем 66,9.

Рейтинг EIU в очередной раз показывает, что комфорт городской жизни определяется не только уровнем доходов или экономическим развитием. Стабильность, безопасность, доступность медицины и образования, качественная инфраструктура и благоприятная окружающая среда оказываются не менее важными факторами.

И пока мировые центры силы продолжают конкурировать между собой, именно европейские города сохраняют заметное преимущество в одном из самых важных показателей — способности обеспечивать людям комфортную и предсказуемую повседневную жизнь.

The post Лучшие города мира для жизни: почему Европа снова оказалась впереди first appeared on Womfire.

Отель American Colony в Иерусалиме продолжит принимать гостей во время Йом-Кипура, который в этом году приходится на 20–21 сентября. Все основные гостиничные услуги, включая ресторан, будут доступны постояльцам и в течение праздника.

American Colony расположен в историческом здании, построенном в 1860 году и первоначально служившем дворцом местного паши и его четырех жен. Впоследствии комплекс превратился в отель, сохранивший османскую архитектуру, внутренние дворики, сады, старинную мебель и характерные элементы первоначального здания.

Сегодня гостиничный комплекс состоит из четырех исторических зданий, окруженных садами с фонтанами и зонами отдыха. На территории также находится открытый бассейн с итальянской мозаикой.

В отеле насчитывается 85 номеров и люксов. В интерьерах сохранились высокие потолки, восточные арки, деревянные потолочные конструкции и антикварная мебель, которые сочетаются с современным оснащением номеров.

Недавно в главном здании American Colony завершился масштабный этап реконструкции. Были обновлены 41 номер, в том числе ванные комнаты, а часть номеров получила новые балконы. При проведении работ отель сохранил исторические архитектурные особенности здания.

За свою историю American Colony принимал многих известных политиков, музыкантов, актеров и деятелей культуры. Среди его гостей были Уинстон Черчилль, Джимми Картер, Михаил Горбачев, Кофи Аннан, Марк Шагал, Ингрид Бергман, Боб Дилан, Стинг, Роберт Де Ниро, Ричард Гир, Джейн Фонда, Ума Турман и Натали Портман.

Отель неоднократно получал международные награды. В частности, World Travel Awards присуждала American Colony звание ведущего бутик-отеля Израиля.

Во время Йом-Кипура ресторан и кухня продолжат работать в обычном режиме, поэтому гости смогут заказывать еду и пользоваться гостиничными услугами на протяжении всего пребывания.

Предложение на Йом-Кипур действует 20–21 сентября 2026 года. American Colony не является кошерным отелем. Для постояльцев предусмотрена бесплатная парковка при наличии свободных мест. Выезд состоится после окончания Йом-Кипура.

Отель расположен по адресу: улица Луи Венсан, 1, Иерусалим. Телефон для бронирования: 02-6279777.

The post Отель American Colony в Иерусалиме будет работать в Йом-Кипур first appeared on Womfire.

Туристическая группа Gordon Travel представила специальный речной круиз по Рейну, приуроченный к празднованию Рош ха-Шана. Восьмидневное путешествие стартует 9 сентября и пройдет по маршруту через Германию, Францию и Нидерланды.

Особенностью круиза станет участие известных израильских артистов Хани Нахмиас и Иегуды Элиаса. Во время путешествия они будут сопровождать гостей, проводить праздничную культурную программу и мероприятия, посвященные еврейскому Новому году.

Маршрут включает посещение живописных городов и деревень, расположенных вдоль Рейна, экскурсии в Германии, Франции и Нидерландах, размещение премиального уровня на борту и праздничную программу, сочетающую традиции Рош ха-Шана с атмосферой европейского речного круиза.

Генеральный директор Gordon Travel Шири Гордон отметила, что все больше израильтян предпочитают встречать праздники в путешествиях, не отказываясь при этом от традиционной атмосферы.

По ее словам, круиз по Рейну объединяет израильские праздничные традиции с одним из самых популярных туристических маршрутов Европы, а участие Хани Нахмиас и Иегуды Элиаса делает путешествие еще более насыщенным и запоминающимся.

В компании также отмечают, что в последние годы спрос на речные круизы в период осенних праздников постоянно растет. Такой формат позволяет совместить отдых, знакомство с европейскими городами, гастрономию и культурную программу с комфортом путешествия без постоянных переездов между отелями.

Хани Нахмиас хорошо известна израильской публике как актриса, певица и ведущая. За годы карьеры она сыграла в многочисленных музыкальных постановках, среди которых «Скрипач на крыше», «Испанский сад», «Красавица и чудовище», а также принимала участие в популярных телевизионных проектах.

Иегуда Элиас — певец и актер, получивший известность как солист ансамбля Северного военного округа Израиля. Он сотрудничал с ведущими симфоническими и оркестровыми коллективами страны, снимался в телевизионных проектах и играл в музыкальных спектаклях.

Получить дополнительную информацию о круизе и других праздничных маршрутах можно на сайте Gordon Travel.

The post Gordon Travel организует новогодний круиз по Рейну с Хани Нахмиас и Иегудой Элиасом first appeared on Womfire.