Просто, легко, а главное — необычно. Предлагаем вашему вниманию рецепт вкуснейшего аналога привычного блюда — соленые сырники с зеленью и популярным греческим сыром фетой. Они очень вкусные, идеально подходят для завтрака, так как готовить их 10 минут.
Итак, для этого всем любимого блюда из детства понадобится:
- Творог 5% — 300 грамм
- Яйцо — 1 шт.
- Сыр Фета — 40 грамм
- Мука рисовая — 2 ст. л. (+0,5 ст.л на формирование).
- Укроп по вкусу (можно побольше – так вкуснее).
Способ приготовления:
1. Размять творог вилкой, добавить туда яйцо, соль, Фету и все это тщательно перемешать.
2. Добавить рисовую муку и снова перемешать до однородного состояния.
3. На разделочную доску высыпать 0,5 ст.л ложки муки, и отщипнув от общей массы шарик, сформировать на ней сырник.
4. Разогреть сковороду, можно жарить без масла, можно на кокосовом или на масле гхи.
4. Жарить на среднем огне на разогретой сковороде под крышкой по минут 5 с каждой стороны. Вкусные, необычные и с приятной корочкой сырники готовы.
