В выходной день важно отдыхать от повседневной рутины и, конечно же, баловать себя. В этом поможет американское шоколадное печенье, от одного запаха которого потекут слюнки.
Ингредиенты:
- Пшеничная мука – 350 г;
- Соль – 1 чайная ложка;
- Сода – ½ чайной ложки;
- Сливочное масло – 250 г;
- Коричневый сахар – 270 г;
- Сахар – 60 г;
- Куриное яйцо – 2 штуки;
- Ванильный экстракт – 1 чайная ложка;
- Шоколад – 400 г;
- Толченые грецкие орехи – 250.
Способ приготовления
Разогрейте духовку до 180 С°. В средней миске взбейте муку, соль и соду. Используя миксер, взбейте сливочное масло и сахар на средней скорости до пенки в течение 2-3 минут.
Добавьте по очереди яйца и ваниль. Уменьшите скорость до минимума, постепенно добавляя муку и орехи.
Выложите массу на противень по две столовых ложки отдельно друг от друга. Посыпьте каждое печенье шоколадом. Выпекать примерно 12-15 минут. Американское печенье с шоколадом для сладкоежек готово!
