Очень вкусный и оригинальный куриный пирог, который станет не только украшением вашего стола, но и удивит гостей своим вкусом и простотой приготовления. Обязательно попробуйте. Такой. вкусноты вы еще не готовили.
Ингредиенты:
- куриное филе — 800 гр;
- лук — 150 г;
- морковь — 150 г;
- приправа для курицы и соль по вкусу;
- петрушка — по вкусу;
- яйца — 2 штуки;
- вафли — 4 листа;
- 5 ст. л. сметаны + 1 яйцо;
- твердый сыр — 100 гр.
Этап приготовления:
- Пропускаем через мясорубку куриное филе, лук и морковь.
- Добавляем измельченную зелень, специи, яйца и соль. Хорошо вымешиваем.
- Выкладываем в форму вафельный лист. Сверху выкладываем равномерно куриную начинку. Повторяем со всеми остальными листами. На последний лист распределяем заливку из сметаны и яйца.
- Запекаем при 180 С в течение получаса.
- Достаем из духовки куриный пирог, посыпаем тертым сыром и отправляем в духовку еще на 10 минут.
Все, приятного Вам аппетита.
