Песах предвещает приход весны. Переходный сезон сигнализирует многим из нас о приближении лета. И конечно все хотят подготовить свою фигуру к этому сезону.
С другой стороны, в рамках песахальной традиции мы готовим уникальные блюда для праздничного ужина. А также, подвергаемся искушениям и обильным и многократным семейным трапезам.
Чтобы не накопить за праздник лишних килограммов, уместно ставить перед собой достижимые цели.
Айелет Вайнштейн, клинический спортивный диетолог, координатор по питанию олимпийского штаба и консультант компании Herbalife, дает советы, как пережить праздник без лишних килограммов.
Маца
Отдавайте предпочтение легкой маце (80 ккал вместо обычных 140 ккал).
Во время еды избегайте «отламывания» кусочков мацы от основного куска. Кладите отмеренное количество мацы рядом с собой, чтобы видеть съеденное количество.
Больше орехов
Орехи — это доминирующий ингредиент песахальных продуктов. Свежие орехи (без обжарки/запекания) являются отличным источником незаменимых жирных кислот, но их калорийность высока (600-700 ккал на 100 граммов).
С глаз долой
Между приемами пищи рекомендуется воздержаться от соблазнов, передарите друзьям и соседям разнообразные конфеты и сладости, полученные к празднику. Это убережет вас от искушений и сблизит вас с друзьями.
Ешьте разумно и внимательно
Определите, что каждый день вы можете есть одно калорийное блюдо: десерты, жареную мацу, мацу с шоколадом и другое.
Ешьте сидя и без отвлекающих факторов, таких как телефоны и телевизоры. Избегайте приема пищи из общего блюда. Лучше перекладывайте на личную посуду и съедайте одну порцию.
Освобождение от рабства и освобождение от съеденного
Чтобы избежать запоров — пейте много воды, не менее 8 стаканов в день. Обогатите меню цельной мацой и овощами. Рекомендуется готовить их в различных формах, таких как салаты, обжаривать на сковороде с небольшим количеством масла или в супах.
Добавьте свежие фрукты в качестве источника жидкости и клетчатки. Включите в меню пробиотические продукты, такие как биойогурт.
Физическая активность
Воспользуйтесь временем с семьей для различных физических упражнений, таких как:
- танцы,
- ходьба,
- силовые тренировки,
- плавание,
- езда на велосипеде и многое другое.
Не отказывайтесь от упражнений дома или на улице, вдвоем или в одиночку, чтобы сохранить здоровье, получать удовольствие, быть занятым и, следовательно, менее голодным.
