Завтрак съешь сам, обед раздели с другом, а ужин отдай врагу. Диетологи и эксперты в области питания уже много лет твердят, что завтрак — это главный приём пищи и ключевое начало успешного дня.
Базовая формула завтрака: углеводы с белками. Углеводы — топливо для мозга и тела, которое даёт энергию, необходимую для работы и мозговой деятельности в течение дня. А белки помогут Вам чувствовать себя сытым до следующего приёма пищи.
Что мы подразумеваем под понятием «полезный завтрак»? Он может быть очень простым: углеводы содержатся в хлебе, цельнозерновых крупах, свежих фруктах и овощах, белки — в молочных продуктах (молоко, йогурт, творог), бобовых и орехах.
Почему Вам стоит приобрести привычку завтракать?
- Завтрак снижает аппетит. Исследования показали, что употребление завтрака заметно снижает аппетит и чувство голода в течение дня. Странно, правда? Многие люди пропускают завтрак дабы избежать потребления лишних калорий, но это ошибочное мнение.
- Привычка завтракать поможет Вам есть меньше и не переедать. Это своего рода дополнение к первому пункту. Вы не будете чувствовать сильного голода и, соответственно, будете меньше есть.
- Вы улучшите свою память. Углеводы необходимы для здорового функционирования головного мозга. Потребляя правильный завтрак, Вы можете улучшить память и уровень концентрации, а также повысить настроение, и снизить уровень стресса.
- Завтрак помогает похудеть. Исследование, проведенное в 2010 году в Европе, показало что у тех, кто ел завтрак, риск ожирения меньше.
- Вы можете предотвратить диабет. Да, все верно. Существуют исследования, которые показали, что Вы можете предотвратить появление диабета, регулярно питаясь здоровым завтраком. А объясняется все тем, что пропуск завтрака может вызвать резистентность к инсулину.
