Вы когда-нибудь слышали о чае улун? Китайский чай представляет собой смесь зеленого и черного чая, его традиционно выращивают под жарким солнцем. Теперь исследователи из Шэньянского фармацевтического университета в Китае изучили «эффекты борьбы с ожирением» чая улун и обнаружили, что он сжигает жир на животе.
Участников исследования просили выпивать по восемь граммов чая улун каждый день в течение шести недель в дополнение к их обычному рациону. Результаты были ошеломляющими: целых 70 процентов людей с избыточным весом потеряли более килограмма веса. 22 процента этих людей сбросили даже более трех килограммов.
Говорят, что чай ускоряет обмен веществ и тем самым обеспечивает быстрый эффект похудания. Результаты другого исследования показали, что люди, которые ежедневно пьют чай улун, сжигают до 281 калории в день только с его помощью.
Улун означает Черный Дракон. Существуют легенды, согласно которым владельца чайной плантации во время сушки чайных листьев прогнал черный дракон. Когда он позже вернулся, чайные листья завяли и окислились на солнце, и получился замечательный напиток.
В отличие от «безвредной» подкожной жировой клетчатки, жировая ткань вокруг органов брюшной полости вырабатывает большое количество гормонов и веществ-посредников. Например, висцеральный жир вырабатывает гормон лептин, который сигнализирует мозгу о сытости. Однако, если имеет место длительное перепроизводство, мозг защищается от этого и реагирует все меньше и меньше, так что чувство сытости теряется – и висцеральный жир накапливается все больше и больше, и вы едите все больше и больше. Чай улун прерывает этот замкнутый круг и способствует избавлению от переедания и дальнейшего ожирения.
