Витамин А помогает нам поддерживать зрение, иммунную систему, работу сердца, легких, почек и мозга.
Витамин А также обладает антиоксидантными свойствами, которые могут помочь защитить клетки от повреждения свободными радикалами.
Вы можете получить витамин А из пищи, такой как лосось, шпинат, молоко, сыр, яичный желток, мясные субпродукты, говяжья печень, брокколи, кабачки, морковь, дыня, манго и абрикосы.
Взрослые женщины должны потреблять около 700 мкг витамина А каждый день. В то время как суточная рекомендация для мужчин приближается к 900 мкг в день.
Если вы обеспокоены тем, что у вас может быть дефицит витамина А, попросите своего врача взять у вас анализ крови на уровень ретинола или бета-каротина.
Вот основные симптомы, которые сигнализируют о том, что вы не получаете витамин А в достаточном количестве.
Сухие глаза
Сухость глаз может быть одним из первых признаков дефицита витамина А. Наши глаза покрыты слоем жидкости, называемой слезной пленкой. Она помогает защищать и смазывать глаза, а также сохранять поверхность глаз чистой.
«Здоровая слезная пленка необходима для четкого зрения», — объясняет Юна Рапопорт, офтальмолог из Нью-Йорка.
Поэтому когда слезная пленка плохого качества, могут появиться симптомы сухости глаз.
«Одним из первых признаков дефицита витамина А являются так называемые пятна Бито, которые представляют собой белые пенистые поражения на роговице», — говорит Рапопорт.
Куриная слепота
Куриная слепота — еще один ранний признак дефицита витамина А. Витамин А — важная часть родопсина, белка, поглощающего свет в сетчатке. Родопсин имеет решающее значение для ночного зрения.
Проблемы с заживлением ран
Витамин А сильно влияет на заживление ран. Он играет важную роль в снижении воспалительной реакции организма.
Без достаточного количества витамина А рана не заживет должным образом.
Инфекции
Дефицит витамина А может быть связан с инфекциями горла, дыхательных путей.
Считается, что витамин А защищает организм от воспаления, которое возникает вместе с инвазивными патогенами, такими как простуда и ОРВИ.
Сухая кожа
Дефицит витамина А определенно не является единственной причиной сухости кожи, но может играть определенную роль. Когда вы смотрите на ингредиенты средств по уходу за кожей, ретинол один из самых часто встречающихся.
Оказывается, ретинол получен из витамина А и обладает многими преимуществами для кожи, включая уменьшение морщин, разглаживание текстуры кожи и т.д.
«Получение достаточного количества витамина А поможет создать новые клетки кожи, уменьшить воспаление и предотвратить сухость», — говорит врач-дерматолог.
