Многие из нас замечают изменение настроения с наступлением зимы, когда дни становятся короче. Недостаток солнечного света снижает уровень серотонина — нейромедиатора, который влияет на наше настроение и энергию. Это снижение настроения, которое часто называют сезонным аффективным расстройством (САР), обычно проявляется осенью и зимой, когда мы получаем меньше света.
Хотя мы не можем изменить погоду, есть способы повысить уровень серотонина, и одним из таких способов является правильное питание. В этой статье представлены 10 продуктов, которые помогают повысить уровень серотонина, улучшая наше настроение даже в самые пасмурные дни.
10 продуктов для повышения уровня серотонина:
- Индейка
- Яйца (с желтком)
- Орехи
- Семена
- Молочные продукты, особенно сыр
- Жирная рыба, такая как лосось и сардины
- Овес
- Темный шоколад
- Ризотто Ретта
- Картофель
Для максимального эффекта эти продукты лучше сочетать с источниками сложных углеводов, такими как цельнозерновой хлеб или коричневый рис. Однако стоит помнить, что питание — это только один из факторов, влияющих на уровень серотонина. Стресс, физическая активность и солнечный свет также могут существенно повлиять на наше самочувствие.
