Многие из нас сталкиваются с изжогой, особенно перед сном. Если после еды вы ощущаете неприятное жжение в груди, возможно, пришло время пересмотреть свои привычки питания. Американский анестезиолог доктор Кунал Суд выделил четыре продукта, которые могут усугубить симптомы изжоги и гастроэзофагеальной рефлюксной болезни (ГЭРБ). Ниже расскажем, чего стоит избегать и как улучшить самочувствие.
Что съели сегодня? Как предотвратить изжогу завтра?
1. Шоколад
Хотя шоколад любят многие, он может провоцировать изжогу. По словам доктора Суда, содержащиеся в нём вещества способствуют повышению кислотности и негативно воздействуют на пищевод. Особенно чувствительны к этому люди с ГЭРБ. Если вы замечаете, что после сладкого появляется жжение, лучше ограничить его в рационе.
2. Помидоры
Несмотря на их пользу, помидоры могут вызывать раздражение пищевода из-за высокой кислотности. У людей, страдающих от ГЭРБ, они часто вызывают усиление симптомов. Если вы замечаете связь между употреблением томатов и дискомфортом, стоит сократить их потребление.
3. Острые блюда
Любителям острой пищи стоит быть осторожными. Капсаицин — вещество, придающее еде остроту — может провоцировать изжогу. Если вы регулярно сталкиваетесь с жжением после пряных блюд, возможно, стоит заменить их на более нейтральные альтернативы.
4. Кофе
Этот популярный напиток способен расслаблять нижний пищеводный сфинктер, что способствует обратному току желудочной кислоты. Если после утреннего кофе вы сталкиваетесь с изжогой, возможно, стоит уменьшить его количество или перейти на безкофеиновую альтернативу.
Как облегчить симптомы и спать без изжоги
Изжога нередко мешает ночному отдыху, так как её проявления усиливаются в лежачем положении. Доктор Суд делится несколькими полезными рекомендациями:
- Ешьте небольшими порциями, но чаще — это снижает нагрузку на желудок и уменьшает риск рефлюкса.
- Ведите пищевой дневник, чтобы отслеживать, какие продукты вызывают симптомы, и избегать их.
- Спите на левом боку — это положение способствует снижению кислотного воздействия на пищевод.
- Не ешьте перед сном — старайтесь ужинать минимум за 2–3 часа до отхода ко сну.
- Ограничьте алкоголь, так как он также может усиливать симптомы ГЭРБ.
Следуя этим простым рекомендациям, вы сможете уменьшить частоту и интенсивность изжоги и снова наслаждаться спокойным сном.
