С возрастом поддерживать прежний уровень энергии, физическую активность и мышечную массу становится сложнее. Регулярные тренировки, прогулки и сбалансированное питание помогают дольше сохранять хорошую физическую форму, однако ученые продолжают изучать и другие факторы, способные влиять на процессы старения.
Одним из таких факторов может быть состояние кишечника. Исследование, проведенное в Японии и опубликованное в журнале Aging, показало интересные результаты: определенные изменения в образе жизни, включая ежедневное употребление йогурта с пробиотическим штаммом Bifidobacterium longum, могут быть связаны с замедлением некоторых показателей биологического старения.
Что показало исследование
В исследовании участвовали мужчины с избыточным весом, которые придерживались предложенной программы на протяжении 12 недель. Помимо снижения массы тела, у участников было отмечено примерно на 2,2% меньшее изменение показателей биологического возраста по сравнению с контрольной группой.
Исследователи предполагают, что сочетание корректировки питания, увеличения физической активности и регулярного употребления йогурта с определенным пробиотическим штаммом может оказывать положительное влияние на некоторые маркеры старения.
При этом речь не идет о «продукте молодости» или способности йогурта буквально остановить старение. Результаты пока являются предварительными и требуют дальнейшего изучения.
Почему ученые обращают внимание на кишечник
Одно из возможных объяснений связано с микробиотой кишечника. Современные исследования все чаще рассматривают состояние кишечника как один из факторов, связанных с общим состоянием организма.
Специалисты предполагают, что хроническое слабовыраженное воспаление, которое постепенно накапливается с возрастом, может способствовать повреждению клеток и ухудшению их способности к восстановлению.
Пробиотические продукты, в частности йогурт с определенными бактериальными культурами, способны поддерживать разнообразие полезных микроорганизмов кишечника. Кроме того, пробиотики могут влиять на воспалительные процессы и образование различных метаболических соединений.
Поэтому регулярное включение таких продуктов в рацион потенциально может быть одним из элементов питания, направленного на поддержание здоровья в зрелом возрасте.
Стоит ли есть йогурт каждый день?
Натуральный йогурт без большого количества добавленного сахара может стать удобным источником белка и других питательных веществ. Если продукт содержит живые культуры бактерий, он также может дополнить рацион пробиотиками.
Однако делать вывод о том, что именно йогурт способен замедлить старение, пока преждевременно. Исследование было ограниченным по продолжительности и числу участников, поэтому необходимы более масштабные и длительные работы.
Таким образом, йогурт действительно может быть полезной частью сбалансированного рациона, но сохранять физическую активность, полноценное питание, нормальный сон и другие здоровые привычки по-прежнему гораздо важнее, чем рассчитывать на один конкретный продукт.
Пока ученые продолжают изучать связь между микробиотой кишечника и биологическим старением, натуральный йогурт можно рассматривать не как «эликсир молодости», а как один из простых продуктов, способных разнообразить рацион и поддерживать здоровье кишечника.
