Как есть арбуз с пользой
Лучше включать его в состав основного приёма пищи или перекуса, а не есть натощак при повышенной чувствительности. Арбуз не должен полностью заменять воду, даже несмотря на высокое содержание жидкости. Если вам тяжело от больших порций, ешьте его небольшими кусочками несколько раз в день.
Почему арбуз всё же стоит есть
Один ломтик даёт около четверти дневной нормы витамина C, полезного для иммунитета и кожи. В нём есть витамин A, важный для зрения и защиты от инфекций, а также антиоксиданты, замедляющие старение. Содержащийся в арбузе цитруллин помогает расслаблять сосуды и благотворно влияет на давление.
Высокое содержание воды поддерживает гидратацию, но арбуз должен оставаться частью разнообразного рациона, а не его основой.
