В преддверии праздника Песах, израильская компания «Ахва», известная своими продуктами из халвы и тахины, анонсировала выпуск нового продукта в своей линейке сладких тахинных паст — пасты халвы без добавления сахара. Этот новый продукт содержит 100% натуральную халву, предлагая богатый и насыщенный вкус традиционной сладости, но в более здоровом варианте.
Серия сладких тахинных паст «Ахва» уже включает в себя такие продукты, как тахинная паста с шоколадом, тахинная паста с сиропом силан и шоколадная тахинная паста без добавления сахара. Все продукты серии подходят как для прямого употребления, так и для использования в выпечке, что делает их идеальным выбором для праздничных и повседневных блюд.
Пасты «Ахва» сертифицированы по высшим стандартам кашрута и подходят для веганов, так как не содержат животных жиров и других животных компонентов. Они состоят не менее чем на 44% из сырой тахины, что обеспечивает их высокую питательную ценность по сравнению с традиционными шоколадными пастами. Некоторые из них содержат до 65% тахины из цельного сезама.
Яэль Дрор, клинический диетолог и спортивный эксперт, отмечает, что многие шоколадные пасты на рынке содержат высокое количество сахара и низкокачественных жиров. В отличие от них, шоколадная тахинная паста «Ахва» содержит 51% тахины из цельного сезама, высокое содержание кальция (460 мг на 100 г), много пищевых волокон (10 г на 100 г) и мало натрия (41 мг на 100 г), что делает её отличным выбором для здорового питания.
Все пасты «Ахва» кошерны для Песаха и доступны по рекомендованной розничной цене в 12-14 шекелей за упаковку весом 400 грамм в ведущих торговых сетях.
