Израильская винодельня «Кастель» снова удостоилась высшей оценки – 4 звезды – в престижном винном гиде Хью Джонсона на 2025 год. Впервые этот рейтинг был присвоен «Кастелю» еще в 2008 году, и с тех пор винодельня неизменно удерживает свое место среди лучших в мире. Такое признание поставило израильскую винодельню на один уровень с самыми именитыми мировыми производителями вин.
Помимо «Кастеля», в том же гиде высокую оценку получила и винодельня «Разиэль», новый проект семьи Бен-Закин, набрав впечатляющие 3 звезды. Оба хозяйства демонстрируют лучшие традиции израильского виноделия, стремление к совершенству и уникальный терруар Иудейских гор.
Гид Хью Джонсона считается одним из самых авторитетных источников в мире вина. Его ежегодный карманный винный справочник «Pocket Wine» выпускается уже почти 50 лет и стал самым продаваемым винным руководством в мире, переведенным на множество языков. Многие сравнивают этот гид с «Мишленовским гидом» для ресторанов, что подтверждает его престиж и вес в винной индустрии.
