Рецепт сочного лосося в духовке с сыром Филадельфия — полезное и замечательное на вкус блюдо, которое просто и очень быстро приготовить. Приготовив эту нежную рыбку в вашей семье точно никто не останется равнодушным.
Ингредиенты:
- Сыр Филадельфия — 200 г
- Филе лосося — 4 кусочка
- Одна луковица
- Хлеб — 3 кусочка
- Цедра 1 лимона
Приготовление:
- Сначала приготовьте сухарики для украшения лосося. Раскрошите кусочки хлеба, добавьте к ним нарезанный лук и лимонную цедру, хорошо перемешайте.
- Выложите филе лосося в форму для запекания, предварительно смазав ее сливочным или подсолнечным маслом. Кусочки лосося щедро смажьте сыром Филадельфия. Желательно выбрать классическую Филадельфию или с чесноком и зеленью (так будет вкуснее).
- Кусочки лосося присыпьте ароматными крошками хлеба. Во время запекания блюда хлеб подсушится и станет хрустящим.
- Запекайте 20-25 мин.
В качестве гарнира к такому нежному блюду советуем подать вареный картофель с маслом и зеленью. Приятного тебе аппетита!