Аромат мандаринов — такая же неотъемлемая часть осени и зимы, как опадающие разноцветные листья. Эти маленькие апельсиновые фрукты стали символом этого сезона. Каждый год в Европе среднестатистический человек съедает около 4,5 килограммов мандаринов или клементинов. Можно подумать, что мы хорошо умеем их чистить, но, оказывается, мы делали это неправильно!
Вот привычный способ: проколите кожуру ногтем большого пальца, а затем аккуратно очистите весь фрукт. После этого разломите его пополам и уберите белые волокна. Теперь можно наслаждаться кусочками, не спеша засовывая их в рот. Так мандарины едят во многих семьях, и этот способ действительно прост и удобен.
Секретная техника быстрой очистки мандаринов:
Разрежьте мандарин пополам по горизонтали. Затем возьмите каждую половину, стороной среза к себе, и двумя большими пальцами надавите на края. Это избавит вас от необходимости очищать кожуру и от остатков под ногтями. Этот метод значительно ускоряет процесс, и его стоит попробовать в следующий раз, когда будете наслаждаться мандаринами. Ваши близкие будут приятно удивлены!
