Если вы следите за своей фигурой, для питательного ужина идеальным вариантом будут тефтели из куриной грудки с легким соусом.
На 100 грамм приходится 93 ккал, а баланс белков, жиров и углеводов (Б/Ж/У) – 17/1/4.
Ингредиенты:
- 500 г куриного филе
- 250 г мягкого обезжиренного творога
- 50 мл обезжиренного молока
- 1 маленькая луковица
- 2-3 головки чеснока
- зелень, специи по вкусу.
Способ приготовления
Из куриного филе сделать фарш, добавить туда лук, приправу и выложить в противень, слегка смазанный маслом. Запечь до готовности.
Творог взбить с измельченным чесноком и зеленью, добавить чуть-чуть молока, хорошенько еще раз взбить. Полить соусом горячие тефтельки.
