Рецепт любезно предоставлен Heli Maman — сетью поддержки здорового образа жизни.
Ингредиенты:
- 1 головка свежей брокколи (отделенные и вымытые соцветия)
- 1 головка цветной капусты ( отделенные и вымытые соцветия)
- Соль, перец по вкусу
- Вода
Способ приготовления:
- Выложите соцветия брокколи и цветной капусты в большую кастрюлю с водой.
- Добавьте специи по вкусу.
- Когда овощи станут мягкими, выключите огонь и измельчите ручным блендером до густой смеси.
Приятного аппетита!
